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| 2008年09月の定休日 |
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黄色で塗られた日は休業日です。
お荷物は翌営業日の発送となります。 |
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秋田まるごと味噌
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みすず味噌が完売のため製造元である「石孫本店」
の「秋田まるごと味噌」を販売いたします。
秋田県産の大豆、米麹も県産のあきたこまちを使用。みすず味噌と同じ配合です。
みすず味噌が出来上がるまでの間、是非一度お試し下さい。残りわずかとなりました。
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味 噌
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古い蔵で、炭火で暖めた室温で作る米麹は甘みが
強くとてもまろやか。 それに無農薬、無化学肥料の
当農場産の大豆を煮込み、沖縄の塩を混ぜて
１５０年程経つ大きな木樽に、熟練した職人さんが
仕込みました。
添加物が入っていないのも大きな特徴です。
自分で栽培した大豆を使った美味しい味噌が
食べたい！から始まったみすず味噌。
今では口コミで広がり全国のファンにお届けしております。
※「みすず味噌」は11月下旬より発送いたします。
ただ今ご予約受付中です。
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樽味噌
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みすず農場産の無農薬丸大豆と米、沖縄の塩でつくられたこだわりの味噌です。
※９月から１０月末までご予約を受付けております。
発送は12月以降の予定です
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味噌・醤油セット
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みすず味噌と醤油がセットになった商品です。
※味噌、醤油は完売しております。
ただ今ご予約を受付中です。
お届けは12月以降の予定です。
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お 米
